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| FOTO: GALO DE QUINTAL. MAUÉS. AM -AUTOR: M.BECHMAN, 2014 |
A Semana Santa em Manaus possui ingredientes interessantes e curiosos. Um destes é a tradição, agora lenda, que após a Paixão de Cristo na Sexta-feira santa, inicia-se um período de silêncio e virgília e os "Antigos" pessoas mais idosas sempre transmitiram uma forte cultura oral em que afirmavam que os ladrões agiam livremente durante a sexta-feira e o sábado de Aleluia, por isso, tínhamos que resguardar a casa e os quintais em que eram abrigados os animais domésticos como patos, galinhas, marrecos, porcos e outros perfazendo uma economia doméstica de quintal.
Nos anos 1980 esta tradição continuou fortemente transmitida pelos antigos moradores dos bairros centrais e mais velhos de Manaus.
Certo dia, quando moleques, resolvemos "roubar galinhas" da vizinhança para realizarmos um acampamento e comer a galinha assada.
Nos agrupamos então e fomos deixando o sábado ficar mais tarde, escolhemos o quintal a ser visitado e nossos amigos mais corajosos foram pular o muro de uma vizinha que tinha um galinheiro grande e que poderia nos prover para o frango assado de páscoa.
Escondidos sobre o muro e a escuridão, um dos nossos amigos no silêncio "Puxa" uma das aves fechando seu bico para que não houvesse estardalhaço e fossemos descobertos. A escuridão era tanta que este nosso amigo não viu o que puxou por entre as aves que estava no galinheiro e para nossa surpresa e decepção, ele havia pego um Galo e não uma galinha frustando nossos planos de comer uma galinha caipira assada na Páscoa...mas, também fizemos isso só por molecagem pois de fato não éramos ladrões e nem tínhamos a pretensão de sê-los.
Fomos assar o galo de páscoa e foi tão difícil que acabamos torrando o galo na fogueira que fizemos no quintal de um de nossos vizinhos...o galo estava tão duro..tão duro que desistimos dele e compramos uns ovos para cozinhar ao fogo para não perder a molecagem...e por fim, naquele ano nossa Páscoa começou com um Galo e terminou com Ovo para comemorar e manter uma tradição cuja origem não se sabe ao certo quando começou e quem começou, mas que ainda resiste no imaginário popular dos amazonenses e manauaras.
Feliz Páscoa! Cristo Ressuscitou!
Aleluia! Aleluia! Aleluia!
